La Pasta Frolla
Impasti base
Anche la Pasta Frolla, come il Pan di Spagna, si contende il primato per il titolo di base per dolci più amata e utilizzata dagli appassionati.
Come usarla
La Pasta frolla si utilizza come base per fondi, croste per torte, tartellette, biscotti e frollini.
Gli ingredienti
Gli ingredienti principali sono: farina, zucchero semolato, burro e uova o più spesso …
