In questo corso parliamo della Pasta biscotto, un impasto base di pasticceria molto usato nella creazione di rotoli, tronchetti e come base per torte moderne e dolci farciti.
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In questo corso parliamo della Pasta biscotto, un impasto base di pasticceria molto usato nella creazione di rotoli, tronchetti e come base per torte moderne e dolci farciti.