In questo video corso ti mostro tutti i contenuti proposti nei nostri corsi in presenza “Torte floreali”. Ricette e istruzioni passo passo per creare torte floreali spettacolari usando la crema al burro e la nostra speciale crema per decorazioni.
Ingredienti Pan di Spagna (stampo da 22 cm)
200 gr di albume
80 gr di tuorli
160 gr di zucchero semolato
160 gr d…