Corso di Pasticceria a Parma
Tutti i nostri corsi dal vivo
Ciao! Per te che hai la passione per la Pasticceria, ecco i Corsi di Pasticceria e Cake decorating dal vivo organizzati da Torte Italiane in provincia di Parma.
Conosci già Torte Italiane? Da oltre 13 anni condividiamo le nostre video ricette di Pasticceria sul nostro canale YouTube e sui nostri profili social. Gestiamo anche uno dei più grandi gruppi Facebook (Torte Italiane: creare dolci e torte) sul tema.
Ecco una lista dei nostri corsi, con i corsi in programmazione al momento 👇
Corso di Pasticceria e decorazione floreale
🎓 Piano del Corso
Il Corso “Torte floreali ti permetterà di apprendere:
Preparazione della Crema per decorazioni
Tutti i passaggi corretti per creare una Torta perfetta
Metodi di colorazione delle creme decorative
Le basi sull’uso della Sac à poche
Realizzazione di fiori con diversi beccucci (2 tipi di Rose e il Crisantemo) e foglie
Stuccare e rivestire una torta vera
Guarnire una torta vera
In più riceverai in OMAGGIO:
Le ricette esclusive del nostro corso
Il video corso con tutti i contenuti del corso “Torte floreali” (disponibile alla visione per un minimo di 30 gg)
3 beccucci per creare fiori
Attestato di partecipazione






Iscrizioni aperte!
Se il corso non è ancora in programmazione, ma ti interessa partecipare, scrivi una mail a corsi@italiancakes.it o invia un messaggio👇 , potremmo organizzare il corso nella giornata che preferisci.
Corso base di Pasticceria
🎓 Piano del Corso
Il Corso “Pasticceria base” ti permetterà di apprendere:
Preparazione e basi del Pan di Spagna
Preparazione e basi della Pasta frolla
Preparazione e basi della Pasta Choux o Pasta Bignè
Preparazione e basi della Pasta sfoglia
Preparazione e basi della Crema Pasticcera
In più riceverai in OMAGGIO:
Le ricette esclusive del nostro corso
Il video corso con tutti i contenuti del corso “Pasticceria base” (disponibile alla visione per un minimo di 30 gg)
Attestato di partecipazione
Iscrizioni chiuse!
Se il corso non è ancora in programmazione, ma ti interessa partecipare, scrivi una mail a corsi@italiancakes.it o invia un messaggio👇 , potremmo organizzare il corso nella giornata che preferisci.
Corso di Pasticceria e decorazione con beccucci russi
🎓 Piano del Corso
Il Corso è strutturato in due parti, una prima sessione dimostrativa e una seconda sessione pratica.
Nella sessione dimostrativa apprenderai:
Teoria e preparazione pratica del Pan di Spagna
Teoria e preparazione pratica di Cake al cioccolato
Preparazione della Panna montata
Preparazione della Crema al burro
Preparazione della Cream Cheese per farcitura
Preparazione della Cream Cheese per decorazioni
I passaggi corretti per creare una Torta perfetta
Metodi di colorazione delle creme decorative
Le basi sull’uso della Sac à poche
Realizzazione di un effetto cesto
Realizzazione di fiori con diversi beccucci
Nella parte pratica imparerai a:
Farcire una torta vera
Rivestire una torta vera
Realizzare un effetto cesto su torta vera
Decorazione della torta
Ecco il video di un corso che abbiamo tenuto a Parma 👇
Corso non in programmazione
Se il corso non è ancora in programmazione, ma ti interessa partecipare, scrivi una mail a corsi@italiancakes.it o invia un messaggio👇 , potremmo organizzare il corso nella giornata che preferisci.




