Brutti ma Buoni ricetta originale
Nella video ricetta di oggi ti mostro come preparare i Brutti e Buoni, dei dolcetti piemontesi che creano dipendenza, composti da meringa e granella di nocciola.
La preparazione è molto semplice, anche se richiede un pochino di attenzione nella fase della prima cottura. Oltre alla versione classica puoi provare ad utilizzare altra frutta secca per ottenere dolcetti più adatti ai tuoi gusti.
🛒 ACCESSORI UTILIZZATI
🧁 INGREDIENTI
100 gr di albume
250 gr di zucchero
250 gr di granella di nocciola
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